Descriere proiect | Cămara comunitară presupune o aplicație și un centru frigorific. Aplicația va reuni producători locali care comercializează produse sezoniere ce sunt certificate că respectă etica mediului înconjurător. Orice buzoian va putea comanda aceste produse care îi vor fi livrate acasă. Produsele care reprezintă un surplus pentru orice gospodărie, magazin, restaurant sau supermarket, produsele care se apropie de termenul limită de valabilitate, fructele și legumele „imperfecte”, cele care nu mai sunt vandabile (din cauza deteriorării ambalajului, de exemplu) pot fi donate, conform unor restricții, și pot fi păstrate într-un centru frigorific de tip easybox. De aici vor fi preluate și folosite de organizații și instituții care au ca domeniu de activitate persoanele vulnerabile, căminele de seniori, cantinele sociale. |
Ce aduce nou proiectul și de ce este util pentru comunitate? | -circularitatea produselor alimentare locale -reducerea food-waste -susținerea categoriilor vulnerabile -consumul ecologic local și responsabil |
Domeniul de interes | Organizarea unei piețe circulare |
Localizare proiect | online & piața centrală |
Durata estimată a implementării proiectului | Minim 3 ani |
Beneficiarii proiectului | locuitorii municipiului Buzău |
Buget estimat (în lei) | 150 000 |
Fotografii, schițe, planuri, alte documente suport | https://www.oamenidebine.bz/wp-content/uploads/elementor/forms/640f1abe37ff4.jpg |
Cum doresc să mă implic în proiect? | Voi promova proiectul în social media și în comunitate |
Nume complet | Carmen Neagu |